Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…

Somlói galuska

…kristálycukor 2 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor A diós piskótához 3 egész tojás 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál darált dió A vaníliakrémhez 5 dl tej 10…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin Barna tészta 5 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál keserű kakaópor 2 evőkanál rétesliszt fél csomag…

Erdélyi Raffaello szelet

…kristálycukor 10 db tojássárgája 3 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A barna tésztához fél csomag sütőpor 2 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál keserű kakaópor 15 dkg darált dió 15 dkg…

Raffaello-kocka

Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…

Sós házi túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg sima liszt, ebből 2 kanál rétesliszt 5 dkg élesztő só 1 kávéskanál cukor kb 1,5 dl víz 2 kanál…

Pudingos-almás torta

…Ezután a puding következik, majd a tészta másik fele. Közepes lángon kb. 20-35 percig sütöm, villával ellenőrzöm. Megjegyzés: A rétesliszt finomliszttel is pótolható, de szerintem rétesliszttel finomabb. Egyszerű és finom…

Marcipán

Hozzávalók: 1 kg cukor 1,5 dl tej 10 dkg darált mandula 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 1/2 mandula aroma Elkészítés: 1 kg cukrot 1,5 dl tejjel felforralunk, belefőzzük 10…

Karamellás szelet

…dkg kristálycukor 20 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez 2 dl víz 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál finomliszt 4 db tojássárgája 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére 1 tortabevonó…

Foci-szelet

Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg rétesliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg…